L’OBESITE ! Une anomalie pondérale dans sa définition, néanmoins plus que pondérale si nous partons sur le chemin de la compréhension.

Ce cours explique d'une façon simple et accessible la biochimie de l'obésité et les mécanismes de développement de cette anomalie. La maîtrise de ce processus permet de lutter efficacement contre l'excès pondéral, sans tomber dans le piège des mesures inutiles ou illusoires.

Ceci est un guide complet vers un poids idéal, élaboré en se basant sur la biochimie humaine. J'ai opté pour une démarche de vulgarisation médicale pour que les informations sensées être le domaine exclusif du cadre médical soient accessibles à tout un chacun.