Querido Confrade!

Seja bem vindo ao nosso curso: O Guia Rápido do Mundo do Vinho!

Proposta:

Nesse curso on-line, você verá de forma rápida os principais pontos importantes para iniciar no mundo do vinho e não passar mais vergonha. Irei abordar o que é considerado básico no mundo do vinho de forma resumida e objetiva.

Conteúdo abordado:

O vinho, como degustar, acessórios importantes, tipos de vinho, como escolher um vinho, harmonização e guarda do vinho.

Objetivo:

Iniciar no mundo do vinho de forma rápida!

Observação:

Não é um curso básico! É um guia rápido e objetivo para iniciantes. Se você procura um curso básico aprofundado (com mais de 10horas de aula), entre em contato com a gente.

O QUE VAMOS ESTUDAR:

Abaixo, temos os principais tópicos a serem estudados nesse curso. Peço que siga a ordem dos vídeos, pois um conteúdo leva ao entendimento do outro. Lembre-se sempre: Não existe atalho para o aprendizado, por isso, siga o curso passo a passo.

• O vinho e seus tipos;

• Personagens envolvidos no mundo do vinho;

• Como degustar um vinho;

• Acessórios importantes;

• Temperatura de serviço;

• O vinho, quanto mais velho, melhor?

• Como armazenar o seu vinho?

• Vinho seco X suave;

• O vinho no restaurante;

• Principais uvas;

• Como escolher um vinho?

• Dicas para harmonizar.

Sobre o Professor:

Sou Autor do BLOG ENOFILIA. Tenho certificação pela WSET 3 (Wine Spirit Education Trust). Possuo formação no nível avançado pela ISG 2 (International Sommelier Guild). Sou Pós-Graduado em Gastronomia e Cozinha Autoral (PUCRS).