O curso Nutrição na Oncologia trás de forma clara o processo de formação tumoral, disseminação do câncer, estadiamento e seu impacto sobre o Brasil e o Mundo.

O paciente oncológico não tem as mesmas caractéristicas dos pacientes em geral. Ele possui alterações metabólicas específicas, mudanças em seu organismo provocadas pelo tratamento clínico escolhido e variações orgânicas que podem decorrer do tipo de tumor, localização e estadiamento.

Entender o que é câncer, como ele se desenvolve, as alterações provocadas pela sua existência (sejam inerentes à doença ou externas) , traz uma compreesão maior das possibilidades de tratamento nutricional.

Reconhecer o processo de desnutrição, mesmo em pacientes obesos, pode impactar sobre o curso da doena ae seu prognóstico.

O intuito aqui é dar segurança na escolha correta da conduta nutricional para o paciente oncológico.

Os assuntos aqui tratados são:

- Definição de câncer

- Como anda o câncer no Brasil

- Como anda o câncer no mundo

- Processo de carcinogênese

- Disseminação e estadiamento

- Desnutrição e câncer

- Síndrome da anorexia-caquexia

- Como identificar a sarcopenia

- Sarcopenia no câncer

- Tratamentos Clínicos:

- Cirurgia

- Quimioterapia

- Radioterapia

- Hormonioterapia

- Imunoterapia

- Terapia Nutricional

Ao final de cada seção será oferecido um pequeno teste de conhecimento.

Após o curso será possível observar o paciente com um olhar mas atento e estar pronto a realizar as melhores escolhas nutricionais.