Bem vindos ao Curso de Nutrição Básica do Sci Nutri! ✌
Neste curso você assistirá vídeo-aulas ilustradas e com boa qualidade de som
O curso será dividido em 11 sessões. Cada sessão irá apresentar um assunto
Após assistir a vídeo aula você responderá um Questionário - Exercício de Fixação sobre o conteúdo aprendido
Cada aula possui um Material de Apoio que estará disponível para download. Você pode optar por ler antes ou depois das aulas. Para melhor fixação da matéria, recomendamos a leitura antes e depois das vídeo aulas.
As referências utilizadas para elaboração do material serão colocadas em um arquivo a parte. Para o conteúdo base, focamos no livro "Nutrição:Conceitos e Controvérsias", que apresenta um linguagem acessível, de fácil entendimento e que define os principais conceitos pertinentes ao tema. Ao final de cada capítulo, o livro traz temas relevantes e polêmicos sobre Nutrição, que levam a várias controvérsias; mantivemos todas as discussões feitas no livro resumidas no material didático.
Nosso Material Complementar contém:
✅ NOVO CONTEÚDO: APOSTILA DE ANATOMIA HUMANA, VITAMINAS E FONTES ALIMENTARES
✅ Referências utilizadas para elaboração do curso
✅ Tabela TACOde Composição dos Alimentos
✅ Apostila Bônus "Nutrientes e seuMetabolismo" com 91 páginas - recomendamos a leitura após a conclusão do curso.
✅Material Complementar (leitura opcional), que inclui:"Conceitos Básicos de Fisiologia"(17 páginas); "Dieta, Saúde e Doença"(14 páginas); "Fome e Ambiente Global" (6 páginas); "Nutrição e Atividade Física" (18 páginas); "Nutrição nas fases da vida"(16 páginas); "Nutrição em gestantes e lactentes"(15 páginas); "Segurança Alimentar e Tecnologia"(17 páginas)
Observações:
❱ As apostilas bônus incluem conteúdos mais aprofundados sobre o tema.
❱ Omaterial complementar são conteúdos que não foram abordados neste curso. Aleitura deles trará uma melhor compreensão dos termos utilizados em diversas áreas da Nutrição.
