الكورس الثاني اقوم في هذا الكورس بشرح كتاب التغذية والرياضة مع اضافة العديد من الاتجاهات الاخرى غير الكتاب مع التنوية قدر المستطاع والكورس بنفس اسم الكتاب للاستاذ الدكتور احمد على حسن استاذ ورئيس قسم علوم الصحة بكلية التربية الرياضية بنين جامعة حلوان وحرصا على وقتكم الثمين جزأت الكتاب الى جزئين يتضمن هذا الجزء الكربوهيدرات والتعب المركزي - التحميل بالكربوهيدرات - الماء - كفاية الماء - الماء بالكربوهيدرات - الماء بالاملاح- المكملات المستخدمة في انقاص الوزن مع توضيح استخدمها واضررها مثل الامفيتامينات والدكتون والافيدرين والكفايين وكذلك الهرمونات مثل التستوستيرون وهرمون النمو و العديد من الموضوعات بهذا الجزء